แป้งกลไกสามารถแตกได้ง่ายหรือไม่? นี่เป็นคำถามที่คนทำขนมปังจำนวนมากมิลเลอร์และผู้เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปอาหารมักถาม ในฐานะซัพพลายเออร์ของนักลัดยองแป้งกลไกฉันมีโอกาสสังเกตเครื่องเหล่านี้ในสภาพแวดล้อมการทำงานที่หลากหลายและเข้าใจความทนทานของพวกเขา ในโพสต์บล็อกนี้ฉันจะสำรวจปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อการแตกหักของเครื่องตัดแป้งกลไกและให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือโดยรวมของพวกเขา
ทำความเข้าใจกับโครงสร้างของนักล่องแป้งเครื่องจักรกล
ก่อนที่จะเจาะลึกคำถามของการแตกหักเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจโครงสร้างพื้นฐานของแป้งกลไกกลไก เครื่องกลั่นแป้งกลไกทั่วไปประกอบด้วยเฟรมกลไกการกลั่นกรองมอเตอร์และระบบควบคุม เฟรมให้การสนับสนุนและความเสถียรสำหรับเครื่องทั้งหมดในขณะที่กลไกการกลั่นกรองมีหน้าที่แยกแป้งออกจากสิ่งสกปรก มอเตอร์ทำให้กลไกการกลั่นกรองและระบบควบคุมควบคุมการทำงานของเครื่อง
กลไกการกลั่นกรองมักจะประกอบด้วยชุดของตะแกรงหรือหน้าจอที่มีขนาดตาข่ายแตกต่างกัน เมื่อแป้งผ่านตะแกรงเหล่านี้อนุภาคขนาดใหญ่จะถูกเก็บไว้บนตะแกรงบนในขณะที่อนุภาคที่ดีกว่าจะผ่านไปยังตะแกรงล่าง กระบวนการนี้ช่วยให้แน่ใจว่าแป้งมีคุณภาพที่สอดคล้องกันและปราศจากสารปนเปื้อน
ปัจจัยที่มีผลต่อการแตกหักของแป้งกลไก
มีหลายปัจจัยที่สามารถนำไปสู่การแตกหักของแป้งกลไกกลไก ปัจจัยเหล่านี้สามารถจัดหมวดหมู่ในวงกว้างเป็นปัญหาการออกแบบและการผลิตสภาพการดำเนินงานและแนวทางปฏิบัติด้านการบำรุงรักษา
ปัญหาการออกแบบและการผลิต
- คุณภาพวัสดุ: คุณภาพของวัสดุที่ใช้ในการก่อสร้างแป้ง sifter มีบทบาทสำคัญในความทนทาน วัสดุที่มีคุณภาพต่ำอาจมีแนวโน้มที่จะกัดกร่อนการสึกหรอและการแตก ตัวอย่างเช่นหากเฟรมทำจากเหล็กกล้าบาง - มาตรวัดอาจไม่สามารถทนต่อการสั่นสะเทือนและความเครียดในระหว่างการทำงานซึ่งนำไปสู่ความล้มเหลวของโครงสร้าง
- การออกแบบวิศวกรรม: บ่อน้ำ - แป้งที่ออกแบบมาควรจะสามารถกระจายกองกำลังอย่างสม่ำเสมอในระหว่างการทำงาน การออกแบบที่ไม่ดีเช่นการจัดตำแหน่งที่ไม่เหมาะสมของกลไกการกลั่นกรองหรือการสนับสนุนที่ไม่เพียงพอสำหรับมอเตอร์อาจทำให้เกิดความเครียดมากเกินไปในส่วนประกอบบางอย่างเพิ่มความเสี่ยงของการแตก
เงื่อนไขการดำเนินงาน
- การโอเวอร์โหลด: หนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการแตกหักคือการล้นโรคแป้ง หากแป้งมากเกินไปถูกป้อนเข้าไปในเครื่องในครั้งเดียวกลไกการกลั่นกรองอาจอุดตันทำให้มอเตอร์ร้อนเกินไปและส่วนประกอบจะเสื่อมสภาพได้เร็วขึ้น การโอเวอร์โหลดยังสามารถสร้างความเครียดเพิ่มเติมบนเฟรมและชิ้นส่วนโครงสร้างอื่น ๆ ซึ่งนำไปสู่การแตกหัก
- สภาพแวดล้อมที่รุนแรง: คนทำแป้งที่ใช้ในสภาพแวดล้อมที่รุนแรงเช่นผู้ที่มีความชื้นสูงฝุ่นละอองหรือการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิมีแนวโน้มที่จะแตก ความชื้นสามารถทำให้เกิดการกัดกร่อนของชิ้นส่วนโลหะในขณะที่ฝุ่นสามารถสะสมในส่วนประกอบที่เคลื่อนไหวทำให้เกิดแรงเสียดทานและการสึกหรอ อุณหภูมิที่รุนแรงยังสามารถส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพและความทนทานของเครื่อง
แนวทางปฏิบัติด้านการบำรุงรักษา
- ขาดการบำรุงรักษาตามปกติ: ความล้มเหลวในการบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอบน flour sifter สามารถเพิ่มความเสี่ยงของการแตกหักได้อย่างมีนัยสำคัญ การบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอรวมถึงการทำความสะอาดตะแกรงหล่อลื่นชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวตรวจสอบการจัดตำแหน่งของส่วนประกอบและกระชับสลักเกลียวและน็อต หากไม่มีการบำรุงรักษาที่เหมาะสมเครื่องอาจพัฒนาปัญหาเช่นชิ้นส่วนที่หลวมการสึกหรอของแบริ่งและตะแกรงอุดตันซึ่งอาจนำไปสู่การแตกหัก
- การซ่อมแซมไม่ถูกต้อง: หากมีการซ่อมแซมแป้งที่ไม่ถูกต้องก็สามารถทำให้เกิดความเสียหายได้อีก การใช้ชิ้นส่วนทดแทนที่ไม่ถูกต้องหรือไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำการซ่อมแซมของผู้ผลิตสามารถลดความสมบูรณ์ของเครื่องและเพิ่มโอกาสในการแตกหัก
การประเมินความทนทานของนักล่องแป้งเครื่องกลของเรา
ที่ บริษัท ของเราเราใช้มาตรการหลายอย่างเพื่อให้แน่ใจว่านักล่องแป้งเครื่องกลของเรามีความทนทานและเชื่อถือได้
วัสดุที่มีคุณภาพสูง
เราใช้เหล็กเกรดสูงและวัสดุที่ทนทานอื่น ๆ ในการก่อสร้างนักล่องแป้งของเรา เฟรมของเราทำจากเหล็กหนา - เกจซึ่งให้ความแข็งแรงและความเสถียรที่ยอดเยี่ยม ตะแกรงทำจากสแตนเลสซึ่งทนต่อการกัดกร่อนและการสึกหรอ สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าเครื่องจักรของเราสามารถทนต่อความยากลำบากในการใช้งานประจำวันในสภาพแวดล้อมการทำงานที่หลากหลาย
การออกแบบวิศวกรรมขั้นสูง
ทีมงานด้านวิศวกรรมของเราใช้ซอฟต์แวร์และเทคนิคการออกแบบล่าสุดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการออกแบบของคนทำแป้งของเรา เรามั่นใจว่ากองกำลังจะกระจายอย่างสม่ำเสมอในระหว่างการดำเนินการลดความเครียดในส่วนประกอบแต่ละตัว เครื่องจักรของเราได้รับการออกแบบให้ง่ายต่อการบำรุงรักษาด้วยส่วนประกอบที่เข้าถึงได้และคำแนะนำการบำรุงรักษาที่ชัดเจน
การทดสอบอย่างเข้มงวด
ก่อนที่จะส่งผู้ใช้แป้งของเราให้กับลูกค้าพวกเขาได้รับการทดสอบอย่างเข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาได้มาตรฐานคุณภาพของเรา เราทดสอบเครื่องจักรภายใต้สภาวะการทำงานที่แตกต่างกันรวมถึงการโอเวอร์โหลดและการทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อจำลองสถานการณ์จริง - โลก สิ่งนี้จะช่วยให้เราระบุและแก้ไขปัญหาที่อาจเกิดขึ้นก่อนที่เครื่องจะเข้าถึงลูกค้า
จริง - ตัวอย่างโลกของความทนทาน
เรามีลูกค้าจำนวนมากที่ใช้นักปั่นแป้งกลไกมาหลายปีโดยไม่มีปัญหาการแตกหักที่สำคัญ ตัวอย่างเช่นร้านเบเกอรี่ขนาดใหญ่ใช้แป้งของเราในสายการผลิตมานานกว่าห้าปี แม้จะมีการแปรรูปแป้งในปริมาณมากทุกวัน แต่เครื่องจักรก็ยังคงดำเนินการได้อย่างน่าเชื่อถือโดยมีการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
ลูกค้ารายอื่นซึ่งเป็นโรงสีขนาดเล็กได้ใช้แป้งของเราในสภาพแวดล้อมที่ค่อนข้างรุนแรงและมีระดับฝุ่นละอองสูง โดยทำตามตารางการบำรุงรักษาที่แนะนำของเราพวกเขาสามารถทำให้เครื่องอยู่ในสภาพการทำงานที่ดีมานานกว่าสามปี
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
นอกเหนือจากนักล่องถลุงแป้งกลไกของเราแล้วเรายังนำเสนอเครื่องจักรคุณภาพสูงอื่น ๆ อีกมากมาย สำหรับผู้ที่สนใจในการผลิตที่แขวนเรามีเครื่องสร้างแขวน CNCซึ่งออกแบบมาเพื่อความแม่นยำและประสิทธิภาพ ของเราเครื่องเคลือบพลาสติก PVC Wireเป็นอีกผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มการเคลือบพลาสติกลงในที่แขวนสายไฟ และสำหรับอุตสาหกรรมการแปรรูปข้าวเราเครื่องทำข้าวสีขาวโรตารี่สามารถให้การให้คะแนนข้าวขาวที่แม่นยำ
บทสรุป
โดยสรุปในขณะที่ sifter แป้งกลไกสามารถทำลายได้ภายใต้สถานการณ์บางอย่างเครื่องจักรที่ออกแบบมาอย่างดีและได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมนั้นไม่น่าจะแตกได้ง่าย ด้วยการใช้วัสดุที่มีคุณภาพสูงการออกแบบทางวิศวกรรมขั้นสูงและการทดสอบอย่างเข้มงวดเรามั่นใจได้ว่านักล่องแป้งเครื่องกลของเรามีความทนทานและเชื่อถือได้ อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ใช้ในการใช้งานเครื่องจักรภายในขอบเขตที่กำหนดและดำเนินการบำรุงรักษาปกติเพื่อเพิ่มอายุการใช้งาน
หากคุณอยู่ในตลาดสำหรับเครื่องกลั่นแป้งกลไกหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของเราเราขอเชิญคุณติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมและเพื่อหารือเกี่ยวกับข้อกำหนดเฉพาะของคุณ ทีมผู้เชี่ยวชาญของเราพร้อมที่จะช่วยเหลือคุณในการค้นหาเครื่องที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจของคุณ
การอ้างอิง
- "เครื่องจักรแปรรูปอาหาร: การออกแบบและการดำเนินงาน" โดย PJ Heldman และ DB Lund
- "การจัดการการบำรุงรักษาในอุตสาหกรรมอาหาร" โดย Ga Tucker
